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    全自動月餅機(jī)采用人機(jī)界面。根據(jù)屏幕上的圖形，操作方便，能記住數(shù)百種產(chǎn)品的特性。機(jī)器經(jīng)久耐用，操作方便，主要電氣控制部件均采用世界品牌，確保長期正常運(yùn)行。月餅機(jī)、廣式月餅機(jī)在食品工業(yè)中用于月餅成型，月餅的生胚通過印模的頂部和底部沖壓可以成為月餅所需的任意幾何形狀，全自動月餅機(jī)采用歐母龍控制原件，精度高、操作可靠、調(diào)整方便。
    全自動月餅機(jī)的性能特點(diǎn)
    1、灌裝機(jī)采用垂直落料法進(jìn)料，大大減少了餡和面團(tuán)的過度混合，破壞了原材料的風(fēng)味。
    2、包餡機(jī)可裝滿巧克力、堅果、粉沉、肉餡等餡料。
    3、包餡機(jī)可生產(chǎn)月餅、餡餅、水果酥等糕點(diǎn)糕點(diǎn)。
    4、不管它能形成什么形狀。
    5、不銹鋼機(jī)身符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，清潔衛(wèi)生。
    6、觸摸屏操作簡單。
    全自動月餅機(jī)，輕便靈活，用途廣泛。可用于各種球面、桿、連續(xù)桿、三角形等幾何形狀。全自動月餅機(jī)的重量、厚度比和生產(chǎn)速度可在規(guī)定范圍內(nèi)任意調(diào)節(jié)。各種餡的食物可以雙重填充。如：軟皮老婆蛋糕、餡料、月餅、水晶水果、棗泥蛋糕、菠蘿醬、豆沙袋、蛋黃醬、餃子、肉丸等。